Een eigen pop-up store beginnen doe je zo

Pop-up stores zijn een fantastische manier voor ondernemers om nieuwe markten te ontdekken, hun naamsbekendheid te vergroten en hun producten fysiek aan klanten te tonen zonder de verplichtingen van een langdurig huurcontract. Maar wat is een pop-up store nu precies? Wat zijn de voordelen ervan? Welke stappen brengt het openen van een pop-up store met zich mee en waar leidt dit na een (half)jaar toe?

Wat is een pop-up store?

Een pop-up store, ook wel een pop-up winkel genoemd, is een tijdelijke winkel die vaak voor een korte periode wordt geopend. Deze winkels duiken op in leegstaande winkelpanden, winkelcentra, of zelfs op evenementen. Het doel van de winkel kan verschillen, van het lanceren van een nieuw product tot het verhogen van de naamsbekendheid of het uitproberen van een nieuwe markt. Wat deze winkels uniek maakt, is hun tijdelijke karakter, waardoor ze een gevoel van urgentie en exclusiviteit creëren bij klanten.

Voordelen van een pop up winkel

Het gebruik van pop-ups biedt tal van voordelen voor ondernemers. Hoewel deze voordelen per bedrijf en situatie zullen verschillen, zijn de belangrijkste redenen vaak:

• Lage opstartkosten: Vergeleken met een traditionele winkel zijn de kosten voor het openen van een pop-up winkel aanzienlijk lager. U moet niet investeren in een langlopend huurcontract of dure verbouwingen.
• Flexibiliteit: Pop-up stores zijn flexibel qua locatie en duur. U kunt uw winkel openen waar en wanneer u wilt, afhankelijk van uw doelgroep en het seizoen.
• Testen van nieuwe markten: Een pop-up store biedt een uitstekende mogelijkheid om nieuwe producten/concepten of markten uit te proberen zonder grote investeringen te doen.

Heeft u ook een vergunning nodig voor een pop-up store?

Ja, u hebt vaak een vergunning nodig voor het openen van een pop-up store in Nederland. De specifieke vereisten en het type vergunning kunnen echter verschillen per gemeente. Hier zijn enkele zaken waarmee u rekening moet houden:

• Omgevingsvergunning: Voor sommige locaties kan een omgevingsvergunning nodig zijn, vooral als u wijzigingen wilt aanbrengen aan het pand of als u een tijdelijke winkel opent in een gebied waar detailhandel normaal gezien niet is toegestaan.
• Evenementenvergunning: Als de pop-up store deel uitmaakt van een groter evenement, kan er een evenementenvergunning vereist zijn.
• Reclamevergunning: Als u buitenreclame wilt plaatsen, zoals een uithangbord, dan heb u mogelijk een reclamevergunning nodig.
• Terrasvergunning: Als u een terras wilt plaatsen, moet u hiervoor in veel gemeenten een aparte vergunning aanvragen.
• Brandveiligheidseisen: Afhankelijk van de locatie en de activiteiten in de pop-up store, kun u ook te maken krijgen met brandveiligheidseisen waarvoor een melding of vergunning nodig is.
• Openingstijden en drankvergunning: Als u eten of drinken wilt serveren, zijn er specifieke vergunningen voor horecagelegenheden en regels omtrent openingstijden.

Zijn de regels voor het openen van een pop-up store overal hetzelfde?

De regels en vereisten kunnen inderdaad per gemeente verschillen. Sommige gemeenten hebben een soepel beleid ten aanzien van pop-up stores en kunnen specifieke richtlijnen of een vereenvoudigde vergunningsprocedure hebben. Andere gemeenten kunnen strikter zijn en meer eisen stellen. Het is verstandig om contact op te nemen met de gemeente waar u de pop-up store wilt openen. Ze kunnen u exact vertellen welke vergunningen u nodig hebt en welke procedures u moet volgen. Zo vermijdt u onverwachte obstakels.

Wat kost een pop-up winkel?

De kosten kunnen sterk variëren, afhankelijk van de locatie, de duur van de huur, en de inrichting. Over het algemeen moet u rekening houden met de volgende kostenposten:

• Huurkosten: De huurprijs van een pand kan variëren van enkele honderden tot duizenden euro’s per maand. Dit is voornamelijk afhankelijk van de locatie. Doe hier dus zeker onderzoek naar en bekijk of de baten (wat er uiteindelijk overblijft) hier tegenop wegen.
• Vergunningen en verzekeringen: Voor sommige pop-up stores zijn vergunningen nodig, vooral als u voedsel of alcohol verkoopt. Daarnaast is het belangrijk om een verzekering af te sluiten om u tegen mogelijke risico’s te beschermen.
• Inrichting van pand: Een goede inrichting is cruciaal voor het succes van uw pop-up store. Quickrack biedt een breed gamma aan winkelrekken die ideaal zijn voor het creëren van een aantrekkelijke en functionele winkelruimte. Overweeg bijvoorbeeld onze houten rekken om een warme en authentieke uitstraling te geven aan uw fysieke winkel.

Hoe start u een pop-up store? Ons stappenplan

Het opzetten van een pop-up store vergt planning en voorbereiding. Hier is een stapsgewijs plan om u op weg te helpen:

1. Concept & formule

Om een pop-up store te beginnen is een uniek winkelconcept belangrijk. Ga na of het concept wat u in gedachten hebt (in de gemeente of in Nederland) uniek is. Zet het concept vervolgens af tegenover de mogelijke vraag in de regio van de winkel. Het uitvoeren van marktonderzoek is essentieel. Raadpleeg hiervoor betrouwbare onderzoeksrapporten op het internet zoals Rabobank, CBS en Infomil en raadpleeg zeker betrouwbare fora waar retailers zich bevinden. Denk hierbij aan Retail Insiders.

2. Plek & locatie

De locatie is een van de belangrijkste factoren voor het succes van uw pop-up store. Overweeg gebieden met veel voetgangersverkeer, zoals stadscentra of winkelcentra. Gebruik platforms zoals Popupplaza, Thestorefront of Ruimtetehuurtekoop.nl om beschikbare ruimtes te vinden. Vergeet niet om de vergunningen en regelgeving van de gekozen locatie na te kijken.

3. Inrichting en rekken

Een goed ontworpen winkelinterieur trekt klanten aan en moedigt hen aan om langer te blijven. Quickrack biedt een gamma aan winkelrekken die niet alleen functioneel zijn, maar ook bijdragen aan een aantrekkelijke winkelomgeving. Houten rekken kunnen bijvoorbeeld bijdragen aan een warme en uitnodigende sfeer in uw winkel.

4. Marketing en promotie

Zorg ervoor dat uw pop-up store de aandacht trekt door een effectieve marketingcampagne. Gebruik sociale media, lokale advertenties en influencers om buzz te creëren rond uw opening. Een pop-up store moet een evenement op zich zijn, dus overweeg om een openingsevenement te organiseren om de nieuwsgierigheid te wekken.

Start met een kosten-batenanalyse voordat u een pop-up store opent

We geven u het advies om, voordat u een huurcontract afsluit, een kosten-batenanalyse te maken. In deze kosten-batenanalyse houd u rekening met en bereken je:

Omzet

Welke omzet verwacht u na een (half) jaar te hebben gemaakt? Hiervoor vermenigvuldigt u het aantal verwachte bestellingen met de gemiddelde omzetwaarde. Het aantal bestellingen kan als percentage van winkelbezoekers worden afgeleid. Denk hierbij aan 20%.

Winstmarges

Hoe meer winstmarge een product heeft, des te rendabeler uw pop-up store is. Doe hiervoor onderzoek naar potentiële leveranciers van de goederen en maak een vergelijking in prijs van de producten. Zet de producten met een hogere winstmarge daarnaast in de kijker en maak het opvallend ten opzichte van producten met mindere winstmarge.

Personeelskosten

De kosten voor personeel zijn vaak voor ondernemingen een grote post. Om deze kosten te drukken kunt u minder geschoold personeel of deeltijdse werknemers / (weekendmedewerkers/studenten) aannemen. Gezien de onzekerheid in het begin over het slagen van de pop-up store, is het zeer aan te bevelen om gebruik te maken van flexibele contracten.

Huurkosten van het pand

De huurkosten van het pand staan in verband met het mogelijke bezoekersaantal in de winkel. Vaak zijn de huurkosten hier ook op berekend. Ga echter wel na of mogelijke huurtoeslagen of bepaalde subsidies voor jou tot een van de mogelijkheden behoren.

Inkoopkosten

Het verminderen van de verkoopkosten heeft direct resultaat in een betere winstmarge van producten. Ga na of kortingen bij inkoop mogelijk zijn door producten in bulk te bestellen of onderhandel met de leverancier wanneer u denkt dat de leverancier ook bij de korting gebaat is. Dit kan het geval zijn wanneer jij een uniek winkelconcept hebt (in Nederland of gemeente).